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O que existe por trás do sucesso de restaurantes e operações de food service

O que existe por trás do sucesso de restaurantes e operações de food service

Enquanto o cliente final escolhe um prato no aplicativo, senta em uma pizzaria ou recebe um lanche em casa, existe uma operação intensa acontecendo nos bastidores para que nada falte.O que muita gente não vê é que o food service vive uma corrida diária contra o tempo. Restaurantes, hamburguerias, pizzarias, padarias e cozinhas industriais dependem de abastecimento rápido, previsibilidade e organização para manter suas operações funcionando sem interrupções.Um atraso de poucas horas pode impactar diretamente o funcionamento de uma cozinha, gerar prejuízos, comprometer vendas e afetar a experiência do consumidor final.Com o crescimento acelerado do delivery e o aumento da…
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No Dia das Mães, o Clara Resorts transforma a experiência em presente

No Dia das Mães, o Clara Resorts transforma a experiência em presente

Grupo hoteleiro prepara uma programação exclusiva nas três unidades, estreia novos quartos no Clara Ibiúna e presenteia hóspedes com um brinde exclusivoPara o Dia das Mães 2026, celebrado no próximo domingo, o Clara Resorts prepara uma programação especial nas três unidades, localizadas em Dourado (SP), Ibiúna (SP) e Brumadinho (MG), e marca a data com a entrega dos primeiros quartos reformados do Clara Ibiúna. A proposta combina experiências em família, mais de 50 atividades incluídas na diária e um presente exclusivo para as mães.Durante o período, as famílias encontram uma agenda pensada para diferentes perfis e idades, com oficinas criativas,…
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Djs Hayana e Diego Samra comandam o retorno da Festa Aceita em Atibaia, no interior de São Paulo

Djs Hayana e Diego Samra comandam o retorno da Festa Aceita em Atibaia, no interior de São Paulo

“Aceita Caliente” promete reunir público LGBTQIAP+ em noite de muito pop, funk e hits latinos. Depois de uma pausa estratégica, a Festa Aceita está oficialmente de volta e retoma o calendário de 2026 com a edição mais quente do ano: “Aceita Caliente”. O evento acontece no dia 30 de maio, a partir das 22h, na Casa Garden, reunindo música pop, funk e ritmos latinos em uma noite marcada por performances intensas, diversidade e muita pista.Apostando na forte influência latina que voltou a dominar a cultura pop mundial, impulsionada recentemente pelo show de Shakira em Copacabana e pela presença de Bad Bunny…
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Vasco avança à semifinal da Libertadores de Beach Soccer ao vencer com autoridade equipe chilena

O time do Vasco se destacou na Libertadores de Beach Soccer, ganhando o apelido de “Trem-Bala da Areia”. Os adversários sofreram com uma performance impressionante, onde o Vasco derrotou a equipe peruana Tito Drago por 17 a 3, em um jogo realizado na Arena de Itapuã, localizada em Vila Velha. A partida realizada na noite de quinta-feira (7) resultou na maior goleada da competição até agora e garantiu ao Vasco um lugar nas semifinais, onde enfrentará o Sportivo Luqueño, do Paraguai. Este confronto será uma reedição da final da última Libertadores, que ocorreu em 2024. Naquela ocasião, o Vasco saiu…
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Conflito nas arquibancadas leva à interrupção da partida do Flamengo na Libertadores

Na noite de quinta-feira (7), o duelo entre o Flamengo e o Independiente Medellín, válido pela quarta rodada do Grupo A da Libertadores, foi interrompido após menos de dois minutos de jogo, em Medellín, Colômbia. A suspensão ocorreu devido a uma tentativa de invasão ao campo por parte dos torcedores organizados do clube colombiano. Após o início da partida, a torcida manifestou seu descontentamento com a gestão do time, acendendo fogos e sinalizadores nas arquibancadas, além de lançá-los em direção ao gramado. Durante a confusão, alguns torcedores tentaram entrar no campo e acabaram se confrontando com a polícia. Conmebol decide…
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Rio Branco realiza estreia de corrida oficial nas ruas de Vitória

O Rio Branco divulgou a criação da primeira edição da Corrida do Rio Branco, um evento que irá mesclar esporte, saúde e a paixão dos torcedores capa-preta, proporcionando uma experiência inédita nas ruas de Vitória. A corrida está programada para acontecer na orla de Camburi, com a data ainda a ser confirmada, e representa mais uma ação do clube para estreitar laços com os fãs e com a comunidade capixaba. Com o objetivo de levar “a tradição do Maior do Espírito Santo às ruas da cidade”, a corrida pretende reunir atletas, corredores e torcedores em uma atividade acessível a todas…
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CCMC Realiza Edição Especial da Feira da Mulher Empreendedora em Homenagem ao Dia das Mães

CCMC Realiza Edição Especial da Feira da Mulher Empreendedora em Homenagem ao Dia das Mães

O Clube de Campo de Mogi das Cruzes (CCMC) realizará, no dia 7 de maio, uma edição especial da Feira da Mulher Empreendedora em honra ao Dia das Mães. Esta feira acontecerá das 9h às 20h, na Praça “Francisco Pieri Neto”, com a finalidade de apoiar o empreendedorismo feminino, facilitar o networking entre as associadas e arrecadar alimentos para o Instituto Terra. A programação voltada exclusivamente aos associados trará novas categorias, incluindo vinhos, pães artesanais, joias e farmácia de manipulação, além dos setores já tradicionais como moda, gastronomia e decoração. Um dos destaques do evento será a apresentação musical ao…
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Mogi homenageia as mães com bazar e shows gratuitos durante a semana especial

Mogi homenageia as mães com bazar e shows gratuitos durante a semana especial

Atrações culturais incluíram bazar de artesãos e apresentações artísticas Em homenagem ao Mês das Mães, a Prefeitura de Mogi das Cruzes organizou uma programação cultural diferenciada nesta semana, com foco no estímulo à economia criativa e em shows musicais gratuitos. Entre os dias de terça e quinta-feira, o hall do edifício onde funciona a administração municipal acolheu o Bazar das Mães, que contou com a participação de artesãos dos projetos Mogi Feita à Mão e Oficina Divineira. O objetivo foi destacar produtos feitos à mão e valorizar os produtores locais.No setor das artes cênicas, o Theatro Vasques foi palco do…
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Mudanças no itinerário da Linha C202 visam facilitar acesso à Maternidade Municipal

Mudanças no itinerário da Linha C202 visam facilitar acesso à Maternidade Municipal

Alteração na rota do ônibus C202 para facilitar acesso à unidade em Braz Cubas A partir da próxima segunda-feira, dia 11 de maio, a linha de ônibus C202 (Conjunto Santo Ângelo via Braz Cubas) passará por uma mudança em seu itinerário. Essa alteração tem como objetivo melhorar o acesso à Maternidade e Hospital da Mulher e da Criança Leila Caran Costa. A modificação, que está sendo organizada pela Secretaria de Mobilidade e Trânsito, foi planejada para beneficiar tanto pacientes quanto funcionários do novo complexo hospitalar, que será inaugurado neste sábado, dia 9 de maio.Os atendimentos ocorrerão em ambos os sentidos…
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Por que a fome retorna rapidamente após consumir frutas? Especialista esclarece a questão.

Um número significativo de pessoas busca opções mais leves ao longo do dia e opta pelas frutas como um lanche prático entre as refeições. No entanto, em algumas situações, a fome retorna rapidamente. Isso pode resultar em uma experiência peculiar: a pessoa comeu, mas não se sente verdadeiramente satisfeita. Esse fenômeno não é mera coincidência. A nutricionista Rayanne Pimentel destaca que a maneira como as frutas são consumidas pode ter um impacto direto na saciedade durante o dia. “Quando as frutas são ingeridas isoladamente, podem provocar picos glicêmicos, fazendo com que a pessoa sinta fome novamente em pouco tempo”, afirma.…
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